先日スーパーにて天ぷらを購入。
ヘルシオで温めるとさくさくに戻るとのことだったので試してみたく購入しました。
これがとても感動する結果となりました。
感動した点は2点。
①角皿に油が落ちている
今まではお皿にキッチンペーパーをひいて、その上に天ぷらをのせて温めていました。
キッチンペーパーが油を吸ってはいましたが、角皿に落ちている油の量は吸えないと思いました。
今回の天ぷらは「えび、なす、かぼちゃ、アスパラ」が一つずつです。
この量の天ぷらで、大さじ1以上の油は出ているのではないかと思いました。(※個人の主観です)
②揚げたてのようなサクサクに復活
時間の経ったしなしなの天ぷらが、サクサクの天ぷらに早変わりでした。
つゆにつけて食べてもサクサクするぐらいおいしくて感動しました。
今回は天ぷらでしたが、コロッケなどの揚げ物でも試してみたいと思いました。
そしてもっといろんな使い方を試してみたいと思うぐらい感動しました。
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